Состав:
300-350г фетучини
200г семги
200г сливок 20-25%
соль
перец черный молотый
Рецепт фетучини с семгой:
Пасту (фетучини) отварить в подсоленной воде в соответствии с рекомендациями на упаковке.
Семгу промыть, удалить чешую, кожицу, кости и нарезать небольшими кусочками (примерно 1 х 1 см), обжарить в растительном масле в течение 3-4 мин. Добавить сливки и готовить еще 1 минуту. Добавить соль и перец по вкусу.
Приготовленную семгу в сливочном соусе смешать с фетучини.
Блюдо подавать горячим.
Приятного аппетита! |