
Состав:
6 куриных грудок
12 полосок варено-копченого бекона* длиной 15-18 см (примерно 400 г)
соль
черный молотый перец
Рецепт куриных грудок в беконе:
Куриные грудки промыть и обсушить, посолить и добавить черный молотый перец по вкусу.
Каждую грудку завернуть в две полоски бекона, чтобы концы бекона выходили с тыльной стороны, и обжарить на сковороде в течение 4 минут с каждой стороны. При необходимости готовку продолжить еще на 3-5 минут, накрыв сковородку крышкой.
Приятного аппетита!
_______
* Вместо бекона можно использовать варено-копченую грудинку.
И бекон, и грудинку желательно брать в виде готовой нарезки, так полоски будут одинаковой толщины, а приготовленное блюдо будет выглядеть более аккуратным. |