Состав:
150г сыра твердых сортов
2 помидора
1 огурец
20г зеленого лука
10г зелени петрушки
Для соуса:
2 ст.л. оливкового масла
2 ст.л. лимонного сока
1 зубчик чеснока
соль
Рецепт салата с сыром и овощами:
Огурец, помидоры и сыр нарезать кубиками.
Лук и зелень петрушки промыть, обсушить и мелко нарезать.
Все ингредиенты смешать. Заправить салат соусом.
Соус:
Мелко порубить чеснок, смешать с лимонным соком и оливковым маслом, добавить соль по вкусу.
Приятного аппетита!
|