Главная Салаты из овощей Салат "Греческий"
Салат "Греческий" PDF Печать Email

салат греческий

 

Состав:

2 крупных помидора

2 огурца среднего размера

1/2 болгарского перца

100г брынзы (либо сыра Фета, либо сыра Фетакса)

50г маслин без косточек

1/4 лука репчатого

 

Для соуса:

2 ст.л. оливкового масла

1 с.л. соевого соуса

соль

перец черный молотый

 

Рецепт салата "Греческий":

Помидоры нарезать крупными кусочками. Огурцы нарезать тонкими ломтиками.

Болгарский перец нарезать соломкой. Брынзу нарезать небольшими кубиками, маслины – кружочками, лук репчатый - полукольцами.

Все (кроме брынзы) выложить в салатницу и перемешать. Заправить салат соусом. Сверху выложить брынзу.

 

Соус:

Смешать оливковое масло и соевый соус, добавить соль и молотый перец по вкусу.

 

Приятного аппетита!