Салат Айсберг с помидорами черри |
Состав: (на 2 порции)
5-6 крупных листьев салата Айсберг 100-120г помидоров черри 1 болгарский перец ¼ красного репчатого лука соль черный молотый перец – по вкусу
Заправка: 1-3 ст.л. оливкового масла Extra Virgin
Рецепт салата Айсберг с помидорами черри:
Листья салата Айсберг промыть и обсушить, после чего порвать руками на кусочки среднего размера. Помидоры черри и болгарский перец промыть и обсушить. Черри разрезать пополам каждый и добавить к листьям салата Айсберг. У болгарского перца удалить семена и плодоножку. Перец нарезать некрупной соломкой. Репчатый лук очистить и нарезать тонкими полукольцами. Лук и болгарский перец добавить в салат и перемешать. Салат посолить, добавить черный молотый перец по вкусу и заправить оливковым маслом.
Приятного аппетита! |