Состав:
12 креветок размера XXL
3-4 листа салата Айсберг
2 помидора среднего размера
1/2 зубчика чеснока
1 ст.л. соуса терияки
соль
перец черный молотый
Рецепт салата с креветками в соусе терияки:
Креветки отварить до готовности, очистить от панциря.
Листья салата Айсберг и помидоры промыть и обсушить. Помидоры нарезать небольшими дольками. Листья салата порвать руками. Чеснок очистить и мелко порубить.
Кунжут обжарить на сковороде без добавления масла до золотистого цвета.
Все кроме кунжута смешать, посолить, поперчить и заправить соусом терияки. Выложить на большое плоское блюдо. Сверху посыпать обжаренным кунжутом.
Приятного аппетита! |