Салат с моцареллой и руколой и помидорами черри |
Состав: 150 г сыра моцарелла (шарики мини) 150 г помидоров черри 70 г руколы 1/2 болгарского перца 2 ч.л. соевого соуса 1 ст.л. оливкового масла 1/5 лимона 1/4 луковицы красного репчатого лука перец черный молотый
Рецепт салата с моцареллой, руколой и помидорами черри:
Помидоры черри, салат руколу и болгарский перец промыть и обсушить. Помидоры разрезать пополам, болгарский перец нарезать небольшими ломтиками. Лук очистить, промыть и нарезать полукольцами. Сыр моцарелла разрезать пополам. Руколу сбрызнуть лимонным соком. Все перемешать, добавить черный молотый перец по вкусу и заправить соевым соусом и оливковым маслом.
Приятного аппетита! |