Салат с сыром и яйцом |
Состав:
200г сыра твердых сортов (можно 2-3 сорта сыра) 2 вареных яйца 1/2 пучка зеленого лука 3 ст.л. зеленого горошка соль черный молотый перец - по вкусу
Заправка: майонез
Рецепт салата с сыром и яйцом: Сыр натереть на средней терке или порезать соломкой. Отварить яйца вкрутую, очистить и натереть на крупной терке. Зеленый лук мелко нарезать. Все перемешать, добавить зеленый горошек, посолить, добавить черный молотый перец по вкусу и заправить майонезом.
Примечание: по вкусу можно добавить 1 зубчик чеснока, черный перец молотый и соль. Добавлять соль с осторожностью, т.к. некоторые сорта сыра могут быть достаточно солеными.
Приятного аппетита! |